Instaurar procedimientos de limpieza

Cualquier servicio de limpieza , en cualquier área de trabajo , es necesario establecer un calculo : tarea-ejecución de la tarea-tiempo -materiales.Como ejemplo utilizaremos una habitación de hotel estándar  doble de 4 estrellas,lavandería externa( calculo real)

 Definir tareas a realizar,tiempo y materiales

-entrar y retirar sucio abrir ventanas 1 minuto

-anotar lencería, miniar y seleccionar lencería necesaria,entrar hab.1 minuto

-limpieza hab. hacer  2 cama,armario escritorio....10 minutos aprox.( variación estimada nivel suciedad, cama supletoria,tipo hotel playa arenas,cliente larga estancia ... + 5 minutos aprox.)

-baño ,colocación de amenites,toallas...10 minutos( factores variación,capuchones,dimensiones de espejos,amenites...+2 minutos aprox.)

Entrar y salir posibles olvidos 1 minuto.

Podremos calcular que el tiempo previsto son 22 minutos, sin factores que pueden variar ( camas supletorias,amplios espejos...)

Para implementar un protocolo de limpieza , es muy importante comprobar que se pueden realizar, para ello debemos realizar un estudio seleccionar una camarera de pisos y evaluar el tiempo que le lleva , cumplir con el protocolo y establecer una jornada laboral en base a estos factores.Lo mas recomendable es evaluar desde la hora que empieza a trabajar hasta la hora de salida, pues hay que tener en cuenta que no solo limpian habitaciones, pues su jornada laboral, en la mayoría de ocasiones requiere , limpieza y acondicionamiento de espacios comunes (pasillos,escales...)Preparar utensilios para ejecutar la limpieza,desplazamientos imprescindibles,al offis , de la lavandería a planta...De ahí la importancia de que el calculo de la jornada completa y no solo de la tarea de limpieza dentro de la habitación.
Es importante que cuando establecemos un protocolo , este sea real y se pueda llevar a cabo. En caso contrario lo único que conseguiremos es establecer un orden , con el riesgo que no se cumpla o queden cosas pendientes por hacer.